savior+

Pep Palau.2

Le Forum Gastronomique de Gérone à lieu tous les deux ans , en alternance avec celui de St Jacques de Compostelle en Galice. Organisé par Pep Palau et Jaume Von Arend depuis 1999 . La gastronomie est un enjeu économique, cette année la fédération de tourisme de terroir a relevé le défi et participe au forum au travers de démonstrations et de dégustation. Du dimanche 26 février au mardi 28 février 2012 a eu lieu le forum gastronomique de Saint Jacques de Compostelle. Avec plus de 15 000 participants , consolidant ce grand évènement en Galice. Nous avions couvert l’évènement à Gérone en Catalogne et nous y avions revu ses deux créateurs Pep et Jaume von Arend.
18